L'Association Québécoise de l'Industrie de la Pêche est un organisme à but non lucratif fondé en 1978 dans le but de défendre les intérêts professionnels des industriels québécois de la transformation des produits marins. L'A.Q.I.P. regroupe 40 membres industriels provenant de la Gaspésie, des Îles-de-la-Madeleine, de la Côte-Nord et du Bas St-Laurent; elle représente donc plus de 80 % du volume des produits marins transformés au Québec.
Le rôle de défenderesse des intérêts des membres conféré à l'Association permet à celle-ci de travailler avec tous les intervenants du secteur de la pêche commerciale : pêcheurs, distributeurs, détaillants et fonctionnaires des ministères. Elle participe donc à l'amélioration de la productivité des usines et à la commercialisation des produits marins. Elle veille aux intérêts des membres lors de l'élaboration de nouvelles politiques par l'État. De plus, elle reçoit, analyse et transmet à qui de droit toute demande de produits marins venant de l'extérieur.
L'A.Q.I.P. participe aux comités consultatifs de Pêches et Océans Canada en plus de faire partie des groupes de travail du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec sur la transformation des produits marins. L'Association est également accréditée auprès de la Régie des Marchés agricoles et alimentaires du Québec à titre de négociateur des conventions de mise en marché à intervenir entre les Offices de pêcheurs et ses membres.
En résumé, l'Association Québécoise de l'Industrie de la Pêche est le véhicule privilégié des revendications des transformateurs de produits marins au Québec auprès de tous les intervenants de la pêche.
Produits à valeur ajoutée
Région
Liste complète des
membres (ordre alphabétique)
(noms, coordonnées et produits transformés)
Liste complète des
produits de première transformation
(noms français, anglais, scientifiques et communs)
Liste complète des
produits à valeur ajouté
(noms français et anglais)