• Jus assortis*
• Terrine de yogourt et fruits frais*
• Œuf poché sur jambon et croûton de pain de ménage sauce au basilic*
(ou saumon fumé supplément de 1.25$)
• Duo québécois de pâté à la viande et de ragoût de pattes et boulettes de porc
ou
• Pâtes fraîches sauce à l'inspiration du chef
ou
• Rôti de longe de porc mariné aux tomates sauce au miel du musée de l'abeille
ou
• Suprême de volaille sauce aux canneberges
ou
• Filet de saumon de l'Atlantique sauce au vin blanc
• Crêpe farcie à la crème, mousseline aux framboises, sauce au chocolat*
• Café, thé, infusion, lait ou jus*
17.95$
* 9.95$ Si seulement les items déjeuners (marqués d'une étoile)



Notre Brunch-Buffet
(ou en tout temps pour des groupes de 40 personnes et plus)
• Jus
• Potage
• Pain de Ménage, Croissants, Muffins
• Salades
• Viandes Froides et Charcuteries
• Omelette
• Oeufs, Crêpes, Pain Doré
• Saucisses, Bacon
• Pâté à la Viande
• Tourtière du Lac St-Jean
• Ragoût de Pattes et Boulettes
• Rosbif, Agneau
• Fromages Fins
• Desserts Variés
• Café, Thé, Infusion
24.00$
(taxes et service inclus)